Легкая и пищевая пром-сть: որոնել Z-Library կայքում

Նվիրատվություններ Սեպտեմբերի 15 2024 – Հոկտեմբերի 1 2024 Դրամահավաքի մասին

Գիտելիքների և մշակույթի ազատ հասանելիություն:

Նվիրատվություններ Սեպտեմբերի 15 2024 – Հոկտեմբերի 1 2024

Z-Library-ը աշխարհի ամենամեծ առցանց գրադարաններից մեկն է, որտեղ տեղակայված ենավելի քան 17,000,000 գրքեր և 84,837,000 հոդվածներ: Մենք ձգտում ենք գրականությունը մատչելի դարձնել բոլորի համար. Այսօր (Սեպտեմբերի 15 2024) մենք բացում ենք նվիրատվությունների լրացուցիչ հավաք՝ նախագիծը աջակցելու և զարգացնելու համար.

Նաև, ԱՆՍԱՀՄԱՆԱՓԱԿ ներբեռնումներ (նվիրատվության օրվանից 31 օր սկսած) հասանելի կլինեն բոլոր օգտվողներին, ովքեր նվիրատվություն են կատարում գումարների հավաքման ընթացքում՝ մինչևՀոկտեմբերի 1 2024.

Դրամահավաքի մասինՄանրամասն

Գրքեր (16)
Ամենահայտնի
Ցուցակ
- Ցուցակ
- Աղյուսակ

1

Технология сыра

Технология сыра

Легкая и пищевая пром-сть

Г.А.Белова, А.В.Гудков, Р.М.Раманаускас, И.П.Бузов, Н.П.Захарова, С.Д.Сахаров, К.Д.Буткус, В.Г.Мирин, В.П.Табачников, Р.П.Виноградова, В.К.Неберт, А.Г.Титов, В.И.Володин, А.М.Николаев, Н.В.Чернышова, Н.Ф.Горелова, Л.А.Остроумов, Г.Г.Шилер, И.У.Рамазанов.

Տարի:

1984

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

DJVU, 4.26 MB

0 / 0

russian, 1984

2

Технология натуральных эфирных масел и синтетических душистых веществ

Технология натуральных эфирных масел и синтетических душистых веществ

Легкая и пищевая пром-сть

И.И.Сидоров, Н.А.Турышева, Л.П.Фалеева, Е.И.Ясюкевич.

Տարի:

1984

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

DJVU, 4.00 MB

0 / 0

russian, 1984

3

Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов

Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов

Легкая и пищевая пром-сть

Королева Н.С.

Տարի:

1984

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 20.03 MB

0 / 0

russian, 1984

4

Содержание рыбы в замкнутых системах

Содержание рыбы в замкнутых системах

Легкая и пищевая пром-сть

Տարի:

1983

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

DJVU, 3.77 MB

0 / 0

russian, 1983

5

Сохранение свежести хлеба

Сохранение свежести хлеба

Легкая и пищевая пром-сть

Горячева А.Ф., Кузьминский Р.В.

Տարի:

1983

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 9.96 MB

0 / 0

russian, 1983

6

Справочник по макаронному производству

Справочник по макаронному производству

Легкая и пищевая пром-сть

Чернов М.Е., Медведев Г.М., Негруб В.П.

Տարի:

1984

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 68.67 MB

0 / 0

russian, 1984

7

Справочник кожевника: сырье и материалы

Справочник кожевника: сырье и материалы

Легкая и пищевая пром-сть

Р.Я.Афанасьева, Н.С.Афонская, М.М.Бернштейн и др., под ред. проф. К.М.Зурабяна.

Տարի:

1984

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

DJVU, 4.60 MB

0 / 0

russian, 1984

8

Сборник примеров расчетов и лабораторных работ по курсу «Холодильное технологическое оборудование»

Сборник примеров расчетов и лабораторных работ по курсу «Холодильное технологическое оборудование»

Легкая и пищевая пром-сть

М. М. Голянд, Б. Н. Малеванный, М. 3. Печатников, В. Т. Плотников

Տարի:

1981

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

DJVU, 2.87 MB

0 / 0

russian, 1981

9

Основы асептики в технологии чистых микробиологических препаратов

Основы асептики в технологии чистых микробиологических препаратов

Легкая и пищевая пром-сть

Матвеев В. Е.

Տարի:

1981

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 12.75 MB

0 / 0

russian, 1981

10

Материалы для швейных изделий

Материалы для швейных изделий

Легкая и пищевая пром-сть

Баженов В.И.

Տարի:

1982

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

DJVU, 5.29 MB

0 / 0

russian, 1982

11

Гидрогенизация жиров

Гидрогенизация жиров

Легкая и пищевая пром-сть

И.М.Товбин, Н.Л.Меламуд, А.Г.Сергеев.

Տարի:

1981

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

DJVU, 3.59 MB

0 / 0

russian, 1981

12

Справочник по швейно-трикотажному производству

Справочник по швейно-трикотажному производству

Легкая и пищевая пром-сть

Дрожжин В.И., Орещенкова Н.В.

Տարի:

1982

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 65.57 MB

0 / 0

russian, 1982

13

Качество мяса и мясопродуктов

Качество мяса и мясопродуктов

Легкая и пищевая пром-сть

Заяс Ю.Ф.

Տարի:

1981

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

DJVU, 14.34 MB

0 / 0

russian, 1981

14

Оборудование и технология производств бытового обслуживания. Учебник для вузов

Оборудование и технология производств бытового обслуживания. Учебник для вузов

Легкая и пищевая пром-сть

Бельфер Ф. П.

Տարի:

1984

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

DJVU, 4.82 MB

0 / 0

russian, 1984

15

Материалы для швейных изделий

Материалы для швейных изделий

Легкая и пищевая пром-сть

Баженов В. И.

Տարի:

1982

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

DJVU, 5.30 MB

0 / 0

russian, 1982

16

Хлопкоткачество. Учебник для средн. спец. учебн. Заведений

Хлопкоткачество. Учебник для средн. спец. учебн. Заведений

Легкая и пищевая пром-сть

В.А.Гордеев, П.В.Волков, И.П.Блинов, М.В.Святенко.

Տարի:

1982

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

DJVU, 5.27 MB

0 / 0

russian, 1982